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COVEN-Konvektionsöfen , d.h. Öfen mit forcierter
Umluft, sind ideal für das Garen, Überbacken, Grillen,
Dünsten und Braten und sind daher optimal geeignet für
die Zubereitung von Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Beilagen und
Kleingebäck. >>
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COVEN bietet
eine Reihe von Elektro- und/oder Gasöfen mit Boiler oder
direkter Dampferzeugung, die für die unterschiedlichsten
Anforderungen geeignet sind, die in einer Küche anzutreffen
sind. .>> |
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COVEN bietet
eine Reihe von Elektro- und/oder Gasöfen zum Backen von Hefe-
und Blätterteigerzeugnissen (Croissants ganz allgemein),
Torten und sonstigen Konditoreiprodukten.
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