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NUOVI SISTEMI
DI COTTURA PROFESSIONALI		  

I forni a convezione, ovvero ad aria calda in circolazione forzata, ideali per cuocere, gratinare, grigliare, rosolare, arrostire etc.. Ottimi quindi per primi piatti, carni, pesce, contorni e piccola pasticceria >>

   COVEN propone una gamma di forni elettrici e/o a gas, con boiler o a vapore diretto, adatti alle più diverse esigenze riscontrabili in cucina. >>   COVEN propone una gamma di forni elettrici e/o a gas indicati per la cottura di prodotti di pasta lievitata e pasta sfoglia, torte e altri prodotti di pasticceria. >>
 
 
COVEN è un’azienda specializzata nella costruzione di forni per gastronomia, ristorazione, catering e per pasticceria, con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

COVEN si ispira ad una filosofia costruttiva volta alla continua ricerca del risparmio energetico, dell'affidabilità e della semplicità d'uso.

Tali sforzi hanno condotto a dotare la gamma di:
- Maniglie professionali per avere chiusure rapide e sicure
- Protezioni movibili della guarnizione vetro interna

La gamma COVEN, può soddisfare le esigenze sia del piccolo laboratorio di gastronomia, sia del ristorante o della grande cucina, con forni ad alimentazione elettrica od a gas.

Tutti i forni COVEN hanno la porta con doppio vetro temperato e sono costruiti in conformità alle direttive e norme di sicurezza CEE

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