N05GMDMH

Gas

Main Features

  • Capacitive keypad
  • Up to 99 recipes with 9 cooking phases
  • Usb Port
  • Automatic and manual modes for humidity percentage control
  • Fans with 9 speed levels
  • Dual tank for the collection of cooking liquids

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Description

La MASTER DELIGHT MECH è la serie con termoregolazione digitale con encoder e comandi manuali. Cottura a convezione, umidificatore automatico e manuale, regolazione velocità della ventola e inversione di rotazione della ventola sono tra le principali caratteristiche che rendono i forni a convezione COVEN semplici ed affidabili.

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Additional Information

Code

Supply

Gas

External dimensions
Internal dimensions
Number of trays

5 – 40×60

Distance between trays

h 80 mm

Weight
Voltage

230 ~ 1N

Power
Commands

Mechanical

Cooking

Convection, Steam

Grids

5 Grids

Utilizzo