PASTICCERIA

Master Delight VISUAL

Una serie dotata di una tastiera a comandi capacitivi intuitiva ed affidabile dal design sofisticato. Il software di ultima generazione offre la possibilità di registrare fino a 99 ricette e di scegliere 9 diverse opzioni per le fasi di cottura in sequenza automatica. L’assoluta affidabilità del sistema garantisce la costante ripetibilità nel tempo. La partenza ritardata e il sistema di raffreddamento rapido consentono di ottimizzare i tempi di preparazione. L’ingresso USB offre la possibilità di aggiornare il software con nuove funzioni e ricette consentendo di gestire e semplificare i processi di lavoro.
I forni Master Delight sono dotati di un inverter che permette di controllare le ventole a 9 differenti velocità e vantano anche un innovativo sistema di evacuazione rapida automatica.

PRINCIPALI CARATTERISTICHE

  • Regolazione della percentuale di umidità in modalità automatica e manuale.
  • Regolazione con inverter della velocità delle ventole fino a 9 livelli
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