N05GMDMH
Master Delight Mech 5 teglie Gas
Gas
- Forno con umidificatore ad alta efficienza
- Cottura a convezione
- Umidificatore automatico e manuale
- Regolazione velocità della ventola
- Inversione di rotazione della ventola
- Timer da 1’ a 120’ e posizione permanente
- Doppia vasca raccolta liquidi
- Struttura Acciaio Inox AISI 304
Scarica il CatalogoDescrizione
La MASTER DELIGHT MECH è la serie con termoregolazione digitale con encoder e comandi manuali. Cottura a convezione, umidificatore automatico e manuale, regolazione velocità della ventola e inversione di rotazione della ventola sono tra le principali caratteristiche che rendono i forni a convezione COVEN semplici ed affidabili
Informazioni aggiuntive
| Codice | |
|---|---|
| Versione | Gas |
| Dimensioni Esterne | 940 x 800 x 762 mm |
| Dimensioni Interne | 662 x 430 x 470 mm |
| Numero Teglie | 5 – 40×60 |
| Distanza Teglie | h 80 mm |
| Peso | 115 Kg |
| Tensione | 230 ~ 1N |
| Potenza | 8,5/11 kW |
| Comandi | Meccanico |
| Cottura | Mista Convenzione – Vapore, Convezione a Secco, Vapore |
| Teglie | 5 Teglie |
| Utilizzo | Ristorazione/Hotel, Pasticceria/Panificazione |
