N10EMDMH
Master Delight Mech 10 teglie Elettrico
Elettrico
- Comandi capacitivi
- Memoria fino a 99 ricette diverse
- 9 fasi di cottura
- Ingresso USB
- Regolazione percentuale umidità
- Regolazione con inverter della velocità fino a 9 livelli
- Cottura mista convezione/vapore
- Doppia vasca raccolta liquidi
Scarica il CatalogoDescrizione del prodotto
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La MASTER DELIGHT MECH è la serie con termoregolazione digitale con encoder e comandi manuali. Cottura a convezione, umidificatore automatico e manuale, regolazione velocità della ventola e inversione di rotazione della ventola sono tra le principali caratteristiche che rendono i forni a convezione COVEN semplici ed affidabili. |
Informazioni aggiuntive
| Codice | |
|---|---|
| Versione | Elettrica |
| Dimensioni Esterne | 1.000 x 899 x 1.408 mm |
| Dimensioni Interne | 702 x 420 x 940 mm |
| Numero Teglie | 10 – 40×60 |
| Distanza Teglie | h 80 mm |
| Peso | 170 Kg |
| Tensione | 400 ~ 3N |
| Potenza | 20 KW |
| Comandi | Meccanico |
| Cottura | Convezione |
| Teglie | 10 Teglie |
| Utilizzo | Pasticceria/Panificazione |
